С 1 ноября 2026 года бизнес переходит на тотальную прослеживаемость: каждая упаковка растительного масла, каждая партия молочной продукции и каждое удобрение в потребительской упаковке попадают под учёт. Для покупателя на кассе ничего не меняется, но производители, импортёры и дистрибьюторы получают новые обязанности. Одновременно с 3 ноября суд теряет право заменить мигранту выдворение штрафом даже при наличии семьи и детей в России.
Как сообщает «Российская газета», с 1 ноября вступает в силу ряд изменений в правилах производства и продажи продовольствия. Они касаются кофе, растительных масел, молочной продукции, удобрений и требований к производителям вискового дистиллята. Отдельный блок — ужесточение миграционного законодательства с 3 ноября.
Кофе отделили от кофейного напитка
Новый стандарт на растворимые кофейные напитки разграничивает понятия «растворимый кофе» и «кофейный напиток». Растворимый кофе должен состоять исключительно из стопроцентного экстракта обжаренных кофейных зёрен, добавление посторонних компонентов запрещено. Кофейный напиток — это сухой растворимый продукт, который имитирует кофе по вкусу, аромату и внешнему виду, но может содержать экстракты растительного сырья, молочные компоненты, сахар и ароматизаторы. Стандарт также классифицирует напитки по форме выпуска и уточняет требования к растворимости и вкусовым характеристикам.
Каждая упаковка масла — под учётом
С 1 ноября маркировка растительных пищевых масел выходит на завершающий этап — поэкземплярный учёт. В систему маркировки будут отправляться сведения о каждой упаковке с кодом. Изменение коснётся производителей, импортёров, оптовых компаний, дистрибьюторов, розничных магазинов и продавцов на маркетплейсах. Для потребителей всё останется по-прежнему: на кассе по-прежнему сканируется каждая бутылка. Маркировка призвана снизить долю нелегальных товаров; для растительных масел она началась в 2024 году, а доля нелегальных масел в 2022 году оценивалась в 18%.
Молочную продукцию учтут по партиям
С 1 ноября становится обязательным партионный учёт для молочной продукции со сроком годности более 40 суток — например, ультрапастеризованного молока, сгущёнки и мороженого длительного хранения. С 1 марта 2027 года партионный учёт распространится на остальную молочную продукцию со сроком годности 40 суток и менее. Покупателей это не коснётся: отчитываться за каждую партию будут производители, импортёры, дистрибьюторы и торговые организации.
Удобрения маркируют обязательно
С 1 ноября стартует обязательная маркировка удобрений в потребительской упаковке, используемых в садоводстве и личных подсобных хозяйствах. Это минеральные и химические удобрения с двумя или тремя питательными элементами — азотом, фосфором, калием, а также прочие удобрения и удобрения в форме таблеток или упаковках массой не более 10 кг. Доля нелегальной продукции в этой категории оценивается в 20%.
Висковый дистиллят — новый барьер
Производителям вискового дистиллята, впервые получающим лицензию, потребуется оплаченный уставный капитал не менее 100 млн рублей. На них распространят требования, установленные для производителей этилового спирта. Предусмотрен переходный период до 1 марта 2028 года, чтобы бизнес успел выполнить требование без резкого снижения объёмов производства. Закон также расширяет основания для аннулирования лицензии и вводит перечень лиц с неудовлетворительной репутацией.
Мигрантов выдворят без права вернуться
С 3 ноября заработают 45 статей Кодекса об административных правонарушениях, за которые иностранцев будут наказывать рублём и выдворять на родину без права возвращения. До этого выдворение было прописано в 22 статьях. Выдворение назначает только суд, и оно всегда влечёт запрет на въезд. Отправят домой без права вернуться за мелкое хулиганство, неповиновение сотруднику полиции, участие в несогласованной акции и употребление наркотиков в общественном месте. Суд больше не сможет заменить мигранту выдворение штрафом, если у него в России семья и дети: ссылаться на семейные обстоятельства и годы жизни в стране по этим составам не получится. Закон также поднимает нижние границы санкций по основным миграционным статьям. Если правонарушение совершено до 3 ноября 2026 года, наказание будет по старым нормам, даже если суд состоится позже. Нововведение касается всех иностранных граждан и лиц без гражданства независимо от статуса.
Коротко: главное
-
Что меняется для кофе? — Растворимый кофе отделяют от кофейного напитка.
-
Как учтут растительное масло? — Введут поэкземплярный учёт каждой упаковки.
-
Когда начнут учитывать молочную продукцию по партиям? — С первого ноября для продукции со сроком годности более 40 суток.
-
Какие удобрения маркируют? — Удобрения в потребительской упаковке для садоводства и личных хозяйств.
-
Что изменится для мигрантов? — Выдворение по 45 статьям без замены штрафом при семейных обстоятельствах.
Резюме
-
С 1 ноября вводится ГОСТ, разграничивающий растворимый кофе и кофейный напиток.
-
Растительные масла переходят на поэкземплярный учёт, молочная продукция — на партионный учёт, удобрения — на обязательную маркировку.
-
Для потребителей на кассе ничего не меняется; новые обязанности ложатся на производителей, импортёров и дистрибьюторов.
-
Производителям вискового дистиллята, впервые получающим лицензию, потребуется уставный капитал не менее 100 млн рублей.
-
С 3 ноября мигрантов будут выдворять по 45 статьям КоАП, а суд не сможет заменить выдворение штрафом при наличии семьи и детей.
Материал подготовлен изданием «Техносуверен» (technosuveren.ru). Дата публикации: 27 октября 2026 года.
