21 июля 2025 года состоялись первые биржевые торги мясом птицы, организованные в соответствии с предписанием Федеральной антимонопольной службы (ФАС) России. С момента начала торгов было реализовано 129,5 тонны этой продукции. Аукционы проходят на Национальной товарной бирже, где теперь одним из участников выступает компания «Приосколье», обеспечивающая поставки востребованных видов мяса птицы.
По мнению ФАС, переход к реализации мяса птицы на бирже открывает новые возможности для небольших перерабатывающих предприятий. Это позволит им заключать прямые контракты с одним из крупнейших производителей, что в свою очередь будет способствовать формированию биржевых индикаторов. Эти индикаторы будут служить ориентиром при оценке обоснованности цен, устанавливаемых доминирующими компаниями на рынке мяса сельскохозяйственной птицы.
Ранее аналогичные действия предприняли такие крупные игроки, как ГК «Черкизово» и «Русагро», которые также вывели свою продукцию на биржу в рамках исполнения предписаний ФАС. Важно отметить, что аукционы по продаже мясной продукции, такие как тушка цыпленка бройлера, грудка с кожей на кости, голени и бедро с кожей без хребта, стартовали с целью обеспечить широкий доступ к социально значимому ассортименту.
Федеральная антимонопольная служба также согласовала ходатайство ООО «Инвест Трейд» о приобретении 100% голосующих акций АО «Приосколье». В результате рассмотрения сделки было выдано предписание, согласно которому организация обязана поэтапно в течение четырех лет вывести на биржу не менее 10% от общего объема социально значимого ассортимента мяса птицы на внутреннем рынке. Это требование направлено на усиление прозрачности и конкуренции в секторе.
Реализация мяса птицы на бирже может оказать значительное влияние на рынок, позволяя не только улучшить доступ малых и средних предприятий к ресурсам, но и способствуя созданию более справедливой ценовой политики. Перспективы такого изменения будут тщательно отслеживаться как ФАС, так и участниками рынка, что может стать важным шагом к дальнейшему развитию отечественной мясной отрасли.
