На фоне распространяющихся слухов о возможном закрытии Северодвинского хлебокомбината, редакция мыздесьживем.рф решила подробно изучить текущую ситуацию на предприятии, которое имеет важное значение для региона и его исторической идентичности. В последние годы сохранение советского качества и аутентичного вкуса хлеба становится все более сложной задачей из-за роста издержек и необходимости модернизации производственных процессов.
В прошлом году предприятие возглавила Оксана Гусева, известный предприниматель из Няндомы, которая взяла на себя ответственность за развитие хлебокомбината. В ходе проведенного редакцией визита специалисты обсудили текущие перспективы и вызовы, стоящие перед предприятием.