Для выхода на экспортные рынки говядины нужны современные компетенции, генетика и управление откормом. На Ставрополье соединили бразильский опыт, запросы регионального бизнеса и подготовку студентов: в Ставропольском государственном аграрном университете прошла научно-практическая конференция по генетике, выращиванию и управлению откормом крупного скота. Ведущие ученые из Бразилии рассказали о технологиях производства говядины и компетенциях, которые ждут предприятия от специалистов. «Такие встречи позволяют соединять международную экспертизу, запросы регионального бизнеса и подготовку будущих специалистов», — отметил ректор СтГАУ Владимир Ситников.
Как сообщили в Ставропольском государственном аграрном университете, мероприятие организовано для представителей региональных предприятий агропромышленного комплекса, преподавателей и студентов вуза.
Кто приехал на Ставрополье
О мировом опыте производства говядины и управлении откормочными площадками рассказал Педро Вейга Родригес Паулино. Он специалист в сфере зоотехнии, доктор наук, выпускник Федерального университета Висозы в Бразилии и Университета Калифорнии в Дэвисе. Прошел постдокторантуру в Университете штата Айова.
Вторым зарубежным экспертом стал Рафаэль Дос Сантос Авалоне. Он советник генерального директора по животноводству ООО «Ставропольская говядина» группы компаний «АГРИКО». Специалист приехал из Бразилии для работы в ставропольской компании и уже имеет опыт взаимодействия со студентами СтГАУ. На встрече он рассказал об особенностях выращивания крупного рогатого скота в Бразилии и о том, какие компетенции сегодня ждут предприятия от специалистов зооветеринарного направления.
Что обсудили на конференции
Международная экспертиза стала частью профессионального разговора о развитии животноводства Ставропольского края. Участники обсудили состояние отрасли в регионе, поддержку племенной работы, развитие мясного скотоводства, а также экспортные задачи, стоящие перед агропромышленным комплексом.
Какой опыт представил университет
Ставропольский государственный аграрный университет представил собственный опыт применения геномной селекции в племенной работе и производстве. Для университета это направление имеет особое значение, поскольку современные методы селекции, генетического контроля и повышения продуктивности животных становятся важнейшими инструментами развития конкурентоспособного животноводства.
Как прошло общение со студентами
После лекций состоялось открытое общение экспертов со студентами, преподавателями, представителями предприятий и партнерами университета. Участники смогли задать вопросы специалистам, работающим с современными технологиями мясного скотоводства в Бразилии и на международном уровне, а также обсудить возможности применения зарубежного опыта в условиях Ставропольского края.
Коротко: главное
-
Где прошла конференция по животноводству?
В Ставропольском государственном аграрном университете. -
Кто приехал из Бразилии?
Педро Вейга Родригес Паулино и Рафаэль Дос Сантос Авалоне. -
Какие темы обсудили?
Генетику, выращивание, управление откормом и экспортные задачи. -
Какой опыт представил университет?
Применение геномной селекции в племенной работе. -
Что сказал ректор?
О соединении международной экспертизы, запросов бизнеса и подготовки специалистов.
Резюме
-
В Ставропольском государственном аграрном университете прошла конференция по генетике, выращиванию и управлению откормом.
-
Бразильские ученые Педро Паулино и Рафаэль Авалоне рассказали о технологиях производства говядины и компетенциях для предприятий.
-
Участники обсудили поддержку племенной работы, развитие мясного скотоводства и экспортные задачи АПК.
-
СтГАУ представил опыт применения геномной селекции в племенной работе.
-
После лекций эксперты ответили на вопросы студентов, преподавателей и представителей бизнеса.
Материал подготовлен изданием «Техносуверен» (technosuveren.ru).
Дата публикации: 16 сентября 2026 года.
