Виктория Лазутина — специалист по новым технологиям в сельском хозяйстве, чей профессиональный путь ярко иллюстрирует трансформацию традиционного аграрного сектора за последние годы. Ее деятельность связана с внедрением инновационных решений на фермерском хозяйстве В. Г. Тарасенкова, где несколько лет назад началась реализация программы «Сто роботизированных ферм». В рамках этого проекта использованы передовые автоматизированные системы доения, что существенно меняет подход к ведению хозяйства и требует от специалистов новых знаний и навыков. Об этом она рассказала газете «Калужская неделя».
Родом из деревни Асмолово Барятинского района, Виктория Лазутина с ранних лет была окружена сельскохозяйственной жизнью. Окончив школу с серебряной медалью, она мечтала поступить в МГУ на геологический факультет. Однако в условиях 90-х годов, когда экономика и социальная сфера переживали трудные времена, возможности реализовать образовательные планы в Москве у ее родителей не было. Вместо этого, переехав в Калужскую область, девушка поступила в Тимирязевскую академию, где получила образование по специальности зоинженера.
Начало профессионального пути было связано с работой в государственном предприятии «Калужское» в деревне Ильинка, которое после реорганизации сменило название и статус, в том числе вошло в состав фермерского хозяйства В. Г. Тарасенкова. Здесь Виктория прошла путь от младшего специалиста до главного зоотехника. Вначале коллеги относились к молодой сотруднице с настороженностью, учитывая ее юный возраст и хрупкую внешность. Однако поддержка и готовность учиться со стороны наставников способствовали ее профессиональному росту.
Практика, полученная в семье и деревенском хозяйстве, стала фундаментом для освоения всех аспектов зоотехники. Виктория научилась не только содержать животных, но и лечить их, принимать роды, контролировать кормление и заготавливать корма. Внимание к деталям, личное участие в производственных процессах и системный подход к питанию животных позволили повысить их здоровье и продуктивность. Она подчеркивает, что в сельском хозяйстве специалистов не хватает, а трудовые условия зачастую требуют полной отдачи и готовности к разным видам работы.
Параллельно с развитием хозяйства происходила модернизация методов содержания скота. В 2015 году фермерское предприятие стало одним из первых в регионе, участвующих в национальной программе по внедрению роботизированных систем доения. Каждая корова в таком хозяйстве имеет индивидуальный номер и мини-компьютер — респондер, который закреплен на шее. Этот электронный прибор собирает данные о состоянии животного, контролирует процесс доения и регулирует работу автоматизированной машины.
Работа с подобным оборудованием требует специальных знаний и умений. Виктория освоила техническое обслуживание сложной техники, устраняет неисправности, вносит данные в программное обеспечение и составляет отчеты. Вся информация о состоянии каждого животного поступает в систему, что позволяет оператору своевременно реагировать на отклонения и принимать управленческие решения. Процесс автоматизированного доения — не только повышение эффективности, но и способ снизить стресс у коров, увеличить их иммунитет и обеспечить стабильную продуктивность.
Использование роботизированных систем — это пример внедрения инновационных технологий в аграрный сектор, что требует высокой компетентности специалистов и постоянного обучения. Виктория Лазутина говорит о важности постоянного совершенствования навыков и умений работать с современными устройствами, поскольку именно так достигается увеличение производственных показателей и повышение качества продукции.
На ферме внедряют роботизированную систему для содержания коров, что требует значительных усилий и адаптации как животных, так и сотрудников. В течение двух недель специалистка ночевала на хозяйстве, чтобы обеспечить успешный запуск новых технологий. В процессе перехода у коров меняется поведение и выстраивается новая иерархия, поэтому учитываются психологические особенности животных и порода.
Благодаря субсидии предприятие приобрело голландских роботов, предназначенных для крупных молочных пород, таких как голштино-фризская и черно-пестрая. Однако в хозяйстве изначально содержались коровы швицкой мясо-молочной породы, которые меньше по размеру и сложнее дают молоко, зачастую требуя принудительной доярки. Внедрение новых технологий в такой ситуации — это вызов, требующий внимательного подхода и терпения.
Руководство, в том числе директор Виктор Григорьевич Тарасенков, активно поддерживает инициативу и предоставляет возможности для обучения и профессионального роста сотрудников. За годы работы специалистка отмечает улучшение здоровья и продуктивности животных, а также подчеркивает важность труда фермеров в обеспечении продуктов питания.
Также в её взгляде звучит надежда на расширение мер поддержки — строительство жилья, развитие инфраструктуры в сельской местности, что поможет решать кадровые проблемы и стимулировать развитие агросектора в городской черте. Все эти усилия направлены на модернизацию и укрепление сельского хозяйства, в том числе через поддержку молодых специалистов и внедрение новых технологий.
Профессиональный путь Виктории — пример интеграции традиционного сельскохозяйственного опыта и современных технологий, что определяет развитие фермерских хозяйств в России. Ее деятельность подтверждает, что внедрение инновационных решений становится неотъемлемой частью современного агробизнеса, а труд зоотехника — это не только работа с животными, но и постоянное освоение новых методов и систем.