В пресс-центре МИЦ «Известия» состоялось мероприятие, посвященное презентации первого российского стандарта (ГОСТ) для веганской и вегетарианской продукции. На конференции затронули важные аспекты нового ГОСТа, такие как инструменты для развития рынка вегетарианских и веганских товаров, защита прав потребителей и пути достижения технологической независимости.
На конференции выступают ведущие эксперты. Среди них:
Антон Шалаев, руководитель Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии;
Елена Саратцева, заместитель руководителя «Роскачества»;
Андрей Волков, председатель правления Союза производителей продукции на растительной основе;
Мария Бутина, член комитета Госдумы по международным делам;
Сергей Иванов, руководитель рабочей группы «Продовольствие» проекта правительства РФ «Горизонт 2040»;
Артем Пономарев, глава Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов.
